Slibning af knive​

Værkstedet tilbyder at slibe dine knive.

​På en langsomt gående rotorsliber hvor stenen konstant holdes fugtig af vand skærper jeg redskaber der er slibe-bare.

Værktøjer som:​

  • Køkkenknive
  • Dolke
  • Sakse
  • Forskellige skarpe redskaber til havebrug.

Netop den langsomt gående rotorsliber som er konstant holdt fugtigt sikrer at stålet ikke bliver overophedet og mister sin hærdning. Hvorfor denne metode er den sikreste og giver et godt resultat.​

Bemærk:

Skarpe redskaber er fremstillet af metal hvor producenter benyttet forskellige legeringer. Du skal dog være opmærksom på at Ikke alle legeringer egner sig til lige godt til genslibning hvorfor resultatet af en genslibning afhænger af materialet kniven er fremstilet af.​

Jeg sliber ikke redskaber fremstillet af keramisk materiale og knive der ikke er fremstillet med henblik på genslibning som hobbyknive o.l.​